出库单据是商家之间互相调货的凭证，是为了方便对账和结算，减少现金支付的一种手段。
出库单据一式多份，一般为买家、卖家、存根、交易支付，用不同颜色分开。上面填有货品名、数量、单价、交易额以及买卖方、经手人、日期等。商家提货时，提供入库单据，填写出库单据并盖章或签名，被提货方可以凭借出库单据找提货方收款。现在出库单据也应用到了一些公司和单位的部门间物品出库，设存根、财务、回联三栏，提货由处室部门的负责任或领导签字同意，减少了现金的支付，让账务更明细。
包装单据种类
根据不同商品有不同的包装单据，常用的有以下几种：
1.装箱单（Packing List/Packing Slip）又称包装单，重点说明上名每件商品包装的详细情况，表明货物名称，规格，数量，唛头，箱号，件数和重量，以及包装情况，尤其对不定量包装的商品要逐件列出每件包装的详细情况。对定量箱装，每件商品都是统一的重量，则只需说明总件数多少，每箱多少重量，合计重量多少，如果来证条款要求提供详细包装单，则必须提供今年可能详细的装箱内容，描述每件包装的细节，包括商品的货号，色号，尺寸搭配，毛净重及包装的尺寸等内容。
2.重量单（Weight List/weight Note）重量单是在排除装箱单上提供的内容外，尽量详细地表明商品每箱毛重，净重及总重量的情况，供买方安排运输，存仓时参考。重量单一般起码要具备编号及日期，商品名称，唛头，毛重，净重，皮重，总件数等内容。
3.尺码单（Measurement List）偏重于说明货物每件的尺码和总尺码，即在装箱单内容的基础上在重点说明没见不同规格项目的尺码和总尺码。如果货物不是每件统一尺码的应逐渐列明每件的尺码。
4.其他还有花色搭配单（Assortment List）,包装说明（Packing Specification）,详细装箱单（Detailed Packing List）,包装提要（Packing Summary）,重量证书（Weight Certificate/Certificate of Weight）,磅码单（Weight Memo）等。
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